五月向來是花卉業界的「超級碗」，也是全年營收的生死關頭。然而，隨著2026年母親節（5月10日）臨近，香港花商正面臨一場前所未有的「雙面夾擊」：一方面是港人「北上」消費導致市面人流銳減，另一方面則是價格低廉的跨境送花服務正大舉蠶食本地市場份額。
北上人潮帶走的商機
旺角花墟曾是亞洲最繁囂、香氣四溢的角落，每逢母親節週末必是人頭湧湧，買花人潮與百合花香交織。但如今，這片繁華景象正逐漸褪色。數據顯示，2024年港人北上深圳的平均月度人次已突破600萬，遠高於前一年的約400萬。這種被稱為「北上消費」的常態化趨勢，直接導致香港本地消費力外流。香港百貨商業職工總會秘書長林志忠形容這種現象為「旺丁不旺財」，並預計整體零售業務將因消費習慣改變而下跌約10%。剛過去的復活節長週末，市面冷清與口岸擁擠的強烈對比，正是此現象的寫照。
跨境電商的價格戰
除了客源流失，價格競爭更讓本地花店喘不過氣。淘寶、京東及微信小程序等平台上，充斥著大量主打「跨境送花」的深圳花店，其價格往往僅為香港本地同類花束的三分之一甚至更低。例如一束在香港售價逾800至1200港元的鮮花，跨境訂購價格極具侵略性。更有甚者，出現了專門的「跑腿」服務，由人手攜帶鮮花過關配送，形成了一種非正規但高效的物流網絡。永傑鮮花店的員工Jessie無奈表示，社交媒體上充斥著廉價送花廣告，本地花店在價格上根本無法競爭，只能寄望政府正視問題。
結構性經濟轉變
這現象背後是深層次的經濟動力。根據數據庫Numbeo估算，深圳的整體生活成本比香港低約50%，餐飲與雜貨價格差距顯著。投資銀行Natixis數據指出，港人2023年在深圳及周邊城市的消費高達665億港元。與此同時，訪港內地旅客數量與消費額卻未見顯著回升，形成零售業「出多入少」的困境。地產代理商Savills報告更指出，去年上半年已有超過300間零售店結業，花店作為依賴衝動性消費的行業，受創尤深。
本地花店的求生之路
面對嚴峻挑戰，部分花商選擇不再單純以價格硬碰硬，而是轉向高端化與個性化服務。香港花商的優勢在於即場選購的體驗、專業的花藝設計以及可靠的售後服務，這些是跨境物流難以複製的。從經典的粉色康乃馨到優雅的蝴蝶蘭與牡丹，本地花店正試圖透過提升產品質素與設計感，留住講究心意與品質的顧客。
儘管「北上消費」已成不可逆的結構性趨勢，母親節對於子女表達孝心的情感需求依然存在。香港花商能否在夾縫中找到生存之道，將取決於能否從單純的鮮花買賣，轉型為提供無可替代的情感體驗與服務價值。