每年六月，香港各大學院校園外總會湧現一批批手捧鮮花的畢業生與親友。畢業花束，向來是本地花店最穩定的季節性收入來源之一。然而，這項傳統正在經歷一場無聲的轉變：愈來愈多的畢業花束並非出自香港花店，而是來自邊境另一端的深圳。
低成本供應鏈重塑消費模式
深圳花店憑藉更低的租金、廉價勞動力與規模化效率，能以香港本地零售價的一半甚至更低價格提供高度設計化的畢業花束。這些花束往往結合毛絨玩具、進口花材與精緻包裝，並透過內地社交媒體平台精準行銷，吸引香港消費者跨境訂購。同城配送與當日物流服務的成熟，更將這類交易從偶然之舉轉變為日常選項。
一位在九龍經營超過二十年的花店店主描述，愈來愈多顧客將他的店鋪當作「實體展示間」：先親身觀賞花束樣式、拍照，再利用手機上網比價，最後直接從深圳下單。「他們告訴我，同一束花，深圳只賣一半價錢，而且第二天就送到。」他說。
香港成本結構下的結構性劣勢
香港花店面臨的高昂租金、人工與物流成本，使其在價格競爭上幾乎毫無空間。尤其對視覺導向、易於即時比較的商品（如花束）而言，價格透明度極高，消費者只需幾秒鐘便能完成跨境比價。這讓本地花店陷入典型的比較劣勢困境——同樣的產品，成本結構決定了售價難以壓低。
對於畢業生與其家庭而言，務實考量往往勝過情感連結。一位今年畢業的大學生坦言：「畢業典禮本身已經很貴，花束雖然有意義，但說到底還是可以替代的商品。如果深圳的花更便宜、看起來也差不多，我沒有理由一定要買香港的。」
不只是季節性現象：花藝業的脆弱性
這股趨勢並非花藝業獨有。香港零售與餐飲業早已見證居民跨境尋求更低成本商品與服務的習慣。然而，花藝業因其勞動密集、產品易腐敗、零售加成難以壓縮的特性，尤其脆弱。香港小型花店既無法像連鎖品牌那樣透過規模壓低成本，也難以在短時間內轉型。
面對壓力，部分本地花店開始轉向高端市場，強調訂製花藝、獨特設計與個人化服務；另一些則嘗試開辦花藝工作坊、推出訂閱制服務或承接企業合約，以分散收入來源。然而，這些漸進式調整能否抵擋結構性衝擊，仍是未知數。
情感溢價還能撐多久？
在價格資訊即時透明、替代選擇極易獲取的時代，傳統花店賴以維生的「情感溢價」正面臨考驗。業內人士普遍認為，僅靠畢業季的傳統需求已不足以支撐既有利潤空間。這究竟是一場社區行業的逐步空洞化，還是新一輪競爭調整的必經階段，目前尚難定論。但可以確定的是：對香港花店而言，單純訴諸情感已不再是護城河。